原材料：低筋粉120克、白砂糖40克、植物油60克、泡打粉5克、盐3克、鸡蛋2个、水150毫升 。
1、将2个鸡蛋、20克白砂糖和60克植物油混合 ， 搅拌均匀 ， 再将泡打粉、低筋面粉相混合倒入之前的混合液内开始打发；
2、打发出气泡之后 ， 加入剩余的白砂糖和水 ， 再继续打发 ， 直到泡沫变得细腻时加入盐 ， 再搅拌充分即可打发完成；
3、将打好的原液倒入纸杯中约五分之四杯 ， 放入预热好的烤箱中层 ， 上下火180度烤15分钟即可出炉 。

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