小黄鱼又叫梅子鱼 ， 因为集中捕捞的时节正值梅子成熟 ， 所以被称为“梅子鱼” 。梅鱼 ， 其产于明光市境内的池河中 ， 其体形细长 ， 食用季节以黄梅季节最佳 ， 从古至今 ， 一直列为席上佳肴 。当地外出的游子归来及外地来明光的客人 ， 都要品尝此菜 。《辞海》解释说：“硬骨鱼纲 ， 鲤科 ， 一群栖息淡水中上层的中型鱼类 ， 体侧扁；口大斜或上翘 ， 腹面全部或后部具肉棱 ， 脊梁两侧着淡黄色花纹 ， 通体银白色 ， 布满细小鲮片 ， 其味鲜美 。”
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