【羊肉汤泡馍的具体做法】原料:白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜 。
调味料:盐、料酒 。
做法:
把肉切成块,焯水洗净;白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;把姜拍松、葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎;取砂锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水,以及切大块的萝卜;开大火烧开后,去浮沫,调入料酒,改小火炖一小时后,取出萝卜块;放进切成滚刀块的白萝卜,调入盐;再炖30到40分钟,至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜与青蒜碎即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 白羊5月份整体运势还是不错的 运程
- 羊肉汤撒到衣服上如何清洗
- 羊肉汤先放白菜还是先放粉条
- 羊肉汤怎么才能炖出白汤
- 羊绒大衣有哪些品牌
- 羊肉和菠菜同吃会相克吗
- 羊肉和菠萝能一起吃吗
- 羊肉剃下的筋膜怎么做好吃
- 羊肉和当归能一起吃吗
- 羊肉煨汤怎么做