奶枣是由红枣做成的一种零食 ， 而红枣是奶枣的原材料之一 。奶枣 ， 是由红枣去核 ， 内含有杏仁等干果夹在其中 ， 裹上奶粉制成 ， 故叫奶枣 ， 是当下流行的小零食 ， 很受年轻人的喜爱 。用料对人的身体也有补气的益处 。味道奶香浓郁 ， 还有大枣的香甜 ， 其中还有杏仁的醇香 。
红枣：红枣是李科枣属植物 ， 成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高 ， 有天然维生素丸的美誉 ， 具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品 ， 素有日食三枣 ， 长生不老之说 。
可供药用 ， 有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效 ， 枣仁和根均可入药 ， 枣仁可以安神 ， 为重要药品之一 。

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