破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机( 二 )



破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

文章插图
再来体验下很多人使用破壁机的另一个重要功能,制作豆浆 。在准备好适量的豆子之后,往杯中加入豆子和纯净水 。

破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

文章插图
启用制作豆浆功能之后,vitamix和飞利浦会直接进行破壁,而易彤和西屋则会采用预加热,随后一边加热一边破壁的方式,多次反复相间进行 。

破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

文章插图
相比直接破壁后加热的方式,一边加热一边破壁的方式,不仅能够充分释放豆类的营养物质,让其受热更均匀,而且能够更好的防止糊底的情况发生 。 


破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

文章插图
虽然使用易彤和西屋破壁机制作豆浆的过程会更长一些,但是制作的效果明显感觉口感更好,也更细腻(从左到右分别是vitamix、西屋、易彤、飞利浦) 。虽然平时用到的豆浆机也能够制作豆浆,但是在用过破壁机制作豆浆之后,明显能够感觉到使用破壁机会比豆浆机好很多 。破壁机不仅能够做出无渣豆浆,让营养充分释放,而且制作出来的豆浆更加细滑,口感自然不错 。

破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

文章插图
相比豆浆机制作豆浆和榨汁机进行榨汁,破壁机的效果之所以更好,其中一个很重要的原因便是高转速,然后,高转速必然会带来一定的噪音,那么四款破壁机的噪音值究竟如何呢?在通过专业的噪音检测设备距离破壁机40CM进行检测之后,发现维他密斯的最大噪音值为94.7dB,飞利浦的最大噪音值为84.3dB,西屋的最大噪音值为88.2dB,易彤的最大噪音值为70.4dB,当然,该数据是在距离机器较近的范围内进行检测,并且是检测了噪音的最大值,而在而在非最强档位下,四款破壁机的噪音值基本上能控制在65dB以内,还是可以接受的,从噪音的控制上可以看出易彤破壁机做的是最好的,可能跟易彤电机还有关系 。

破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

文章插图
除了噪音之外,很多人吐槽破壁机的另一个重要原因便是清洗不方便,本身杯内较深就不易清洗,再加上刀头往往不可拆卸,因此在进行底部清洗时难免会划伤手 。相比飞利浦和vitamix需要手动清洗,易彤却可以进行高温清洗,在做到杯体自动清洗的同时,更是能够进行高温杀菌,保持杯内的无菌环境,西屋虽然也有清洗功能,但是非高温清洗 。

破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机

文章插图
【破壁机什么牌子好 评测四款2000到3000元的高端破壁机】在从多方面对vitamix、西屋、易彤、飞利浦四款破壁机对比之后,不管是在外观、功能、操作,还是噪音、效果等方面,西屋和易彤两款破壁机的表现较好,而在这两者中,易彤破壁机的真空榨汁、真空保鲜和高温清洗功能却又是西屋破壁机所没有的,因此在四款破壁机中,本人还是更加推荐国产品牌易彤破壁机,趁着双十一即将来临,喜欢的朋友不妨提前加入购物车 。

秒懂生活扩展阅读