把购买回来的新鲜的生蚝用清水洗刷干净，放入水盆里，滴几滴香油，这样就可以保存一两天 。但是生蚝最好在购买回来活的时候就食用，这样才能摄取到丰富的营养成分，生蚝的味道也会更美味 。在挑选生蚝的时候，一定要找那些有力气把壳关得紧紧的 。挑选的时候先看看这些生蚝中是否有一些微微张口的，活的生蚝是在一有风吹草动时就关门大吉的，所亦轻轻敲一下它的壳边，要是马上关门的就是新鲜的生蚝 。
秒懂生活扩展阅读
- 新鲜的虫草可以直接食用吗，三类人不适合吃冬虫夏草
- 新鲜面包要放冰箱吗 新鲜面包要不要放冰箱
- 怎样保存新鲜洋葱
- 鲜明而美丽的成语
- 鲜银耳冰箱放6天能吃吗 新鲜的银耳放6天能不能吃
- 怎样能把花保持鲜艳
- 素烧茄子一锅鲜的做法
- 海鲜食品出口应注意的问题
- 披萨吃不完怎么保存第二天吃
- 海鲜圣子怎样吃