主要方法为：
1、先将绿豆放入清水中，浸泡2到5个小时，泡的时间越久，去皮越容易 。
2、把绿豆泡软之后，抓起绿豆，用手反复搓磨 。即可将绿豆皮快速去掉 。
相关补充：
绿豆，属于豆科 。别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国，种子和茎被广泛食用 。

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