吃超市卖的橄榄菜对减肥基本没什么好处 。
橄榄菜的成分是橄榄和芥菜 。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质 ， 同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素 。另外 ， 超市卖的橄榄菜属于腌制食品 ， 含有一定量的亚硝酸盐和食品添加剂 ， 多吃对身体有害 。如果想要通过橄榄菜减肥的话 ， 应该买新鲜的橄榄菜叶 ， 而非超市卖的腌制过的瓶罐食品 。

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