十大提高免疫力的食物排行榜补充蛋白质，增强免疫力( 二 )

2.找一个小碗，在里面倒入一勺生抽，一勺香醋，一勺蒜泥，鸡精和香油，搅拌均匀之后倒入莴笋里面。
3.把小米辣切成辣椒圈，然后在炒锅里面倒入植物油，加热到六成热之后，把小米辣放入莴笋里，倒入热油，搅拌均匀即可食用。
青椒洋葱炒肉片

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【材料】：猪肉，洋葱，青椒，生姜，葱。
【做法】：
1 ，把猪肉洗干净切成片，加一勺盐，适量的生粉，抓匀腌制10分钟。
2 ，洋葱剥去外皮，冲洗干净，切成块。青椒洗干净，去皮切成条。
3 ，锅里倒油，滑入肉片，翻炒至肉色发白，先盛出备用。
4 ，锅里留油，先放入洋葱炸香，再倒入青椒翻炒，炒至八成熟，再倒入肉片合炒，倒入一勺生抽增鲜，倒入一勺老抽上色，再加入适量的盐和糖调味即可。
鲫鱼炖豆腐

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?所需食材：鲫鱼一条，嫩豆腐一块，生姜，大葱，大蒜，花椒，红干辣椒
调料：食用油，食盐，胡椒粉，料酒，豆瓣酱，鸡粉，白糖，生抽，老抽
1.准备择洗干净的鲫鱼一条，在鱼身两面斜切4刀，注意不要切透，使鲫鱼更容易入味，改好以后放入盆中，加入食盐，胡椒粉，料酒各适量，放入姜片和葱片，用手把调料抹匀，把葱姜放入鱼肚里面，放在一边腌制10分钟。
?2.嫩豆腐一块切成均等的厚片，生姜一块拍扁切成姜末，大蒜两粒切成蒜末，和姜末放在一起，再抓入几粒花椒和红干椒备用。
【十大提高免疫力的食物排行榜补充蛋白质，增强免疫力】?3.炒锅烧热添入一勺食用油，油温烧至五成热时，撒入少许食盐，然后下入腌好的鲫鱼，晃动炒锅，煎至鲫鱼两面金黄色倒出控油。
?4.锅内添入食用油，倒入配料炒香，加入豆瓣酱5克，翻炒化开炒出红油，添入适量清水，下入鲫鱼，加入鸡粉1克，胡椒粉1克，白糖0.5克，料酒5克，加入生抽5克，老抽几滴，煮至沸腾后下入豆腐块，炖煮8分钟左右。
?5.最后勾入少许水淀粉，使汤汁更加浓郁粘稠，再淋入少许香油，即可关火起锅装入盘中，撒上葱花点缀，美味即成。
胡萝卜蒜苔炒肉丝

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?材料：猪肉、胡萝卜、蒜苔、葱、姜、鸡粉、盐、蚝油、胡椒粉、料酒、生抽。
做法：
1、准备里脊肉，将里脊肉先切片，然后改刀切肉丝。
2、把切好的肉丝放入碗中，加入一点盐，生抽，胡椒粉，料酒，用手抓均匀，打入一个鸡蛋清，加入适量淀粉，继续用手抓均匀。
3、将胡萝卜切丝，蒜苔切成小段，放入容器备用。
4、起锅加油烧热，倒入姜丝、蒜末、干辣椒爆香，下入腌制的肉丝翻炒，翻炒均匀至肉丝变白。
5、倒入蒜苔，胡萝卜大火翻炒，加入盐，鸡精，蚝油，生抽，翻炒出锅即可。
黄瓜木耳炒鸡蛋

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?食材：鸡蛋；黄瓜；黑木耳；葱花；油；盐；料酒
做法
1、黄瓜洗净，切片。木耳泡发，去蒂，洗净
2、鸡蛋打入碗内，这个时候关键的步骤来了！在鸡蛋里面加一点点料酒、水、一点点盐，然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀，这样搅出来的鸡蛋口感更好

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