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十个月宝宝南瓜粥做法
宝宝一般到了6个月之后就需要添加各种各样的辅食,南瓜粥也很适合刚刚添加辅食的宝宝 。以下是小编整理的十个月宝宝南瓜粥做法,欢迎阅读 。
十个月宝宝南瓜粥做法:
材料:
新鲜南瓜,大米,水各适量
做法:
1、先将南瓜去皮和内籽后,洗净切成片状备用;淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分 。
2、将大米及南瓜块置入锅中,加入适量水,开火熬煮 。
3、先用大火煮,然后改用中火,一边不断搅拌,并用勺子将南瓜捣碎,直至大米和南瓜完全烂熟 。
4、在南瓜粥快煮好的时候加入适量冰糖,待糖融化后冷却一下就可以食用了 。
注意,煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,这样才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软 。在给宝宝做南瓜粥的时候要掌握好煮粥的火候 。
宝宝吃南瓜粥的好处
1、增强宝宝免疫力
冬天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状 。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响 。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处 。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A 。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使宝宝的生长发育维持健康状态 。
2、促进生长发育
南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质 。
3、帮助宝宝断奶
秋冬季节气候比较好,是宝宝断奶的好时机 。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收 。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等 。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的"营养物质也有利于宝宝的成长 。
4、杀虫作用
南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫 。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少儿童麻疹的患病危险和死亡率 。
宝宝多大可以吃南瓜粥
一般来说,南瓜粥适合6个月以上宝宝食用 。宝宝在6个月之后可以逐渐添加辅食,在此之前还是主要以奶水为主要的营养来源 。6个月之后,一方面宝宝成长需要更多营养物质来支撑,两一方面宝宝的消化系统也逐渐成型,消化能力增强之后就可以尝试吃更多辅食了 。因此,建议宝宝6个月之后再吃南瓜粥 。
但是需要注意的是,6个月的宝宝还不能吃固体食物,所以给宝宝做南瓜粥的时候要尽量熬得烂熟一些,南瓜也做成南瓜泥之后再加入粥中,方便宝宝食用消化 。宝宝添加辅食的原则是由少到多,由稀到稠的增加,宝宝对南瓜的摄入量也同样应该如此 。南瓜富含胡萝卜素,对宝宝视力有益,且南瓜比较软糯,本身就适合胃肠道比较弱的宝宝食用 。如果宝宝能吃辅食了,不妨尝试给宝宝坐南瓜粥,南瓜粥的味道宝宝通常也都很喜欢!
宝宝吃南瓜粥要注意什么
1、吃太多也不好
当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周 围指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症 。
2、给孩子吃太少得夜盲
β-胡萝卜素是维生素A的前驱物,它会转变为维生素A,而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白 。它在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏胡萝卜素会导致夜盲甚至全盲的严重后果,这点在小朋友身上更为明显 。
【十个月宝宝南瓜粥做法】3、给宝宝食用南瓜,每天不要超过一顿主食的量即可 。月龄小的宝宝每天食用的量也应该更小,妈妈们需要根据宝宝的发育情况来给宝宝补充足够的营养 。