做法:1、排骨放入冷水浸泡30分钟,泡出血水,清洗干净并沥干水分;
2、排骨放入新奥尔良60g、蒜沫、姜丝,1勺蚝油、1勺勺生抽、1勺白糖、半勺盐,搅拌混合揉搓腌制10分钟;
3、放入烤箱200度烤30分钟,烤至两面金黄,排骨熟透,撒上一些白芝麻即可开吃 。
粉蒸排骨
文章插图
食材:排骨1斤、粉蒸米粉100g、老抽、蚝油、白酒、葱姜、
做法:1、 排骨放水中浸泡30分钟,泡去血水,清洗干净捞出沥干水分;
2、排骨加入1勺白酒、葱姜腌制10分钟;
3、拣去葱姜,放入1勺老抽、1勺蚝油、100g粉蒸米粉抓拌均匀;
4、水开放蒸锅蒸30分钟即可出锅 。
这十种排骨做法,每一种都色香味俱全,让人胃口大开,喜欢的赶快点赞收藏起来试试吧!有好的意见和建议请在评论区告诉我哦!欢迎阅读点评 。
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