空气炸锅是一直是伴随争议性的厨电,因为有人说非常实用,用它来烤出来的食物低油,非常好吃;也有人说,就用了一次,因为太鸡肋了,后来直接送给楼道保洁大姐了 。
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为此,干脆自己买一个试试,这样做出的评价也是最为真实的,同时也结合了部分网友最真实的分享做到总结,来告诉大家空气炸锅到底好不好?
关于空气炸锅从名字上来看,这个锅是将食物“炸”熟的,并不是像传统的电器煮、蒸等方式,因此也让不了解的人产生了一些误解 。
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等到自己买回来打开说明书一看,原来是想多了,因为从说明书上就能很直白地看出来,空气炸锅并不是把食物“炸”熟,而是通过内置的发热棒将食物“烤”熟的 。
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如果用最简单的意思来理解空气炸锅,那就是它其实就是一个电磁炉的升级产品,是通过在内部安装了几根发热棒 。但是这些发热棒自身的发热量比较小,所以要配合风扇,才能让高温快速充满整个锅里,因此也是“烤箱+风扇”的组合 。
空气炸锅的优点:
1.容积小,不占位置
空气炸锅从外形上来看和传统的电饭煲差不多,因此在体积上不会占用太多的空间,无论是使用还是收纳都是非常方便的 。另外就 它的容量基本是在5L,这是能满足大多数家庭的使用需求,用起来很方便 。
2.炸出来的食物少油
为什么空气炸锅受到人们的欢迎,主要就是因为当下人们对于健康更加重视,更希望吃少油的食物,这们身体不发胖、更健康,而空气炸锅就能做到这一点,它可以不用一滴油将食物”烤“熟,做到少油,相对更健康 。
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3.加热时间短
使用空气炸锅的加热时间比较短,因为内部的加热棒和风扇的组合,能让内部温度更快的循环,像炸薯条这样简单的,也就是几分钟的事 。就算是用来炸鸡腿,也只需要等10到20分钟左右,总体加热时间非常短,很快捷,
4.使用方便
空气炸锅的使用方式就和电饭煲是一样的,只要把食物切好,然后放到炸锅里,设定好时间后,就能实现食物的烤熟,可以说在使用上是非常方便的,无论是老人还是小孩子都是一学就会的 。
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空气炸锅的优缺点:
1.能做的食物有限
虽然空气炸锅能做炸很多食物,但并不代表能“炸万物”,基本上只能用来炸像鸡翅、鸡腿、薯条等,如果想炸面包就是很困难的,基本上也是无法实现的 。
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【空气炸锅是鸡肋还是神器空气炸锅值得买?】
2.食物口感很一般
因为空气炸锅做到了无油将食物烤熟的,因此食物的口感是非常一般的,很多人在第一次吃了空气炸锅的食物后就不想吃第二次了,因此了被闲置下来,自然也给出了差评 。
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3.只能做小份食物
虽然空气炸锅适合大多数家庭,但是想通过它做大份食物,基本上是不能实现的,因此它只能作为家庭辅助来使用的,属于”即不能上厅堂,又不能下厨房“,因此评价一直不是很高 。
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空气炸锅是否入手如果说家里有了烤箱,那么就不需要再买一个空气炸锅了 。这是因为空气炸锅能做出来的食物,烤箱都能做 。空气炸锅做不出来的食物,烤箱仍然能做出来 。
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另外就是生活方式,切不可一时兴起去购买,因为这样的购买方式,基本上就会让空气炸锅放在家里闲置,因为懒啊,根本不想做饭,所以也不可能去用空气炸锅了 。
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要能保证家里每个月至少用到5次以上,而且还没有烤箱的情况下,才建议去入手一个回来,否则都不建议入手 。
空气炸锅怎么买?因为自己亲自使用了空气炸锅,因此也给想入手的朋友们给出一些很真实的建议 。这些建议是能避坑的,避免购买到的空气炸锅不实用,因此可以收藏起来 。
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