过年要吃这八大特色美食
饺子家家户户过年都要吃饺子,一家人围坐在一起,分工包饺子,和面、包上自己喜爱的馅料,下到沸腾的锅里翻滚几次,一碗热气腾腾的饺子就出锅了,吃着饺子话家常,一起迎接新年的到来 。
文章插图
汤圆在南方过小年是要吃汤圆的,市面上出售的汤圆种类繁多,馅料有芝麻馅、花生馅等,还有水果馅等各种口味应有尽有,南方人对汤圆的喜爱不亚于北方人对饺子的喜爱,吃汤圆也寓意了圆满,寓意新的一年团团圆圆,和和美美!
文章插图
糖瓜小年习俗是要在这一天吃糖瓜,寓意着新的一年甜甜蜜蜜 。糖瓜是家家户户必备的过年零食,一般由麦芽糖熬制而成,形状多种多样,吃起来香脆可口,黏性极高,很有嚼劲 。
文章插图
年糕无论是南方还是北方人,都会在过年的时候准备年糕,有白米糕、黄米糕等不同种类的年糕,再加上一些辅料食材,像红枣、红豆等铺在年糕上面,增加了年糕的好口感,过年吃年糕也寓意着“年年高中” 。
文章插图
【春节代表性美食 春节美食有哪些】
秒懂生活扩展阅读
- 北京美食攻略推荐 北京美食排行榜前十
- 春节小宝宝安全教育教孩子的小方法
- 谁知道惠安哪个地方的美食好吃?
- 运城特色美食有哪些?
- 陈仓区美食
- 2022春节期间采购年货怎么才安全 春节时候年货应该买什么
- 关于警卫类的春节对联
- 蕉城区美食
- 西乌珠穆沁旗美食
- 陇县美食