棉籽油即是以棉花籽榨的油 , 分为压榨棉籽油、浸出棉籽油、转基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油几种 。颜色较其它油深红 , 精炼后可供人食用 , 含有大量人体必需的脂肪酸 , 适合高血压患者 , 最宜与动物脂肪混合食用 。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害 , 导致无精不育 。
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