红豆糯米饼又软又好吃的做法:
1、准备材料:糯米粉适量、红豆适量、白糖适量、色拉油适量 。
2、红豆洗净 , 蒸熟 , 拌糖后压成泥状待用 。
3、糯米粉中缓慢加入温热水和成面团 。
4、面团稍醒一会后分成小块 。
5、将面块捏成碗状 , 包入豆馅 , 用手按成小饼 。
6、锅中放少量油 , 小火煎烙 , 饼熟盛盘即可 。
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