腐竹泡多久可以吃腐竹泡多久( 二 ) _多久

Q5：腐竹需要泡多久才能吃
腐竹一般泡一到两个小时就可以了，泡的时间快的长容易导致细菌的滋生，从而危害健康，隔夜的腐竹尤其不能吃，像木耳，银耳这种需要炮制的，一旦放置超过12个小时。你会有大量的细菌产生，会导致中毒，因此最好不要泡太长时间。

Q6：腐竹温水泡多久才能吃
你好，朋友个人认为腐竹温水泡三四个小时，腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用温水浸泡3～4小时即可。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。谢谢。

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