草原上有什么(草原上有什么美食)
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区域不同 , 鹿的种类也不同 , 一般草原上梅花鹿较多 , 属于观赏和医药(鹿茸) , 呼伦贝尔草原鄂伦春少数民族地区 , 主要饲养驯鹿 , 作为生活用 ,
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Q2:草原上有没有老虎啊
那是肯定没有的 , 老虎是独居的大型肉食动物 , 草原不适合它生存 。再有了 , 从物种的分布来说 , 非洲大草原也没有老虎出的历史记录 。
Q3:草原上有树吗?什么树?
草原上的泥土很薄 , 通常只有20厘米左右 , 即使是茂盛的灌木丛下 , 土层的厚度也不超过50厘米 , 再往下 , 就是坚硬的岩石层 。由于土层的含水量仍然不多 , 而草原地区年降雨量较少 , 少雨干旱 , 再加上草原上的气候变化无常 , 水分蒸发相当快 , 因而土层中的水分更容易丧失 。树木的生长即需要有一定深度的土层 , 使根系吸收土壤中丰富的水分和养分 , 而草原上却不具备这两个基本条件 , 因而不宜于树木的生长 。
Q4:草原上有哪些让人耳目一新的美食?
烤羊腿烤羊腿 , 是内蒙古传统名吃烤全羊演化而来的 , 相传当时战事紧急 , 大厨为了缩减成吉思汗的用餐时间以便大汗多休息 , 于是将羊腿肉切块烧烤缩减烹饪时间 , 没想到这道“省时菜”居然被大汗格外的钟爱 , 于是演变至今成为了一道内蒙古传统名吃~浓香四溢 , 色美肉嫩 , 值得细细品味一番~!铁锅焖面相传秦时 , 蒙恬大将为了修筑长城领10万大军驻扎春坤山 , 在巡察村落时蒙恬受启发将饭菜一齐下锅烹饪 , 不但使伙食营养均衡还创造了流传千古的名吃——铁锅焖面 。黑色大铁锅 , 排骨、豆角、土豆、调料悉数下锅之后需要炖一段时间 , 接着将面条放入 , 盖上锅盖 , 然后经过翻炒 , 面条吸收了排骨和蔬菜的汤汁 , 经过火焰的洗礼后色泽金黄 , 味道变的格外醇厚 , 土豆和豆角变得绵软缠绕在面条上 , 一口焖面三种味道~你值得拥有!蒙式奶茶说到奶茶 , 就不得不提南北甜咸大战了!作为甜咸界的墙头草 , 豆花 , 粽子什么都可以是甜的 , 但奶茶一定要咸的!由砖茶 , 牛奶熬制而成的蒙式奶茶 。牛奶的醇香与砖茶的清香完美融合 , 配着炒米、奶豆腐、牛肉干、果子等配搭 , 入口的一瞬间 , 简直开启了新世界的大门!拔丝奶豆腐奶豆腐 , 作为内蒙古奶制品界的扛把子 , 可谓十八般武艺样样精通 。和传统拔丝类菜品做法类似 , 金黄滚烫的糖汁裹着因受热变的绵软却又弹牙的奶豆腐 , 甜味和酸味达到最恰当的融合 , 于此同时奶香四溢 , 可谓色香味俱全!
Q5:草原的美食有哪些
【草原上有什么美食 草原上有什么】烤全羊:是蒙古民族的餐中之尊 , 是宴席上一道最讲究的传统名菜 , 其形、色、味俱佳 , 具有浓郁的民族风味 。糌粑:糌粑是藏胞的主要食品 , 形似内地的炒面 , 可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等 。青海的酸奶:用碗装的而且稠的如同豆腐脑一样 。青海特有的吃法是吃的时候撒一些黄油和糖 。五香牛肉干:以新鲜牦牛肉为原料加工而成 。西宁独有的烧烤风味肉串“肋巴”(Kebab):是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语 。手抓羊肉:是牧民对羊肉的一种独特吃法 。因吃时一手持刀切割,一手抓肉入口而得名 。烹调方法十分简单,先以新鲜羊肉用水煮熟,再加盐或蘸盐即可食用 。经过烹制的羊肉熟而不烂,肉味鲜美 。原为牧民在游牧过程中的一种简便进餐方法,现巳成为富有地方和民族特色的风味食品之一 。羊杂碎:心灵手巧的高原人将羊头、羊蹄以及心肝肺、胃肠等羊杂碎收拾干净 , 加上调料一煮 , 白紫明亮 , 味鲜肉美 。分门别类地一捞 。切为碎块 , 待吃时冲上热汤 , 再加上味精 , 把大饼掰成小块泡上 , 热腾腾 , 香喷喷 。奶茶:用铜锅或铜壶将茶叶滚酽 , 用漏勺去茶叶 , 然后将新鲜牛奶调入 , 煮开后就可饮用 。奶茶是消除疲劳 , 滋润咽喉 , 醒脑提神 , 生津止渴的最佳饮料 。驰名西北的酿皮儿:“蒸和馏是制作酿皮儿的两种主要方法 , 蒸出来的酿皮颜色褐深 , 肥厚沉重 , 馏出来的酿皮儿颜色金亮 , 薄柔轻润 。作西宁酿皮儿料的辣醋是专门制作的 , 酸辣中有香甜味 , 端上的酿皮儿油糊糊、红辣辣 , 让人吃过难以忘怀 。湟源陈醋:至少已有200多年历史 。又叫黑醋 , 酸味纯正 , 清香甜润 , 质地浓稠 , 色香俱佳 , 多吃能增食欲 , 助消化健脾胃 , 防感冒 , 清心解毒 。尕面片 , 又叫面片子 , 草原辽阔 , 交通不便 , 过去汉、回、藏各族之间相互来往 , 奔走于农牧区之间 , 路程遥远 , 中途又少旅店供食宿 , 跋涉一天之后 , 日落天黑 , 往往借水草一隅扎起帐房 , 立起三石支一口锅 , 不用案板、切刀、面杖等炊具 , 只要有个碗 , 冷水拌面 , 捏成扁长条形 , 压平、拉长后 , 再捏扁揪断成小面片入锅 , 一顿晚餐就到口了 。这种长途跋涉中的快餐 , 有操作简单 。
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