草原上有什么美食 草原上有什么( 二 )



Q6:草原的美食有哪些?(蒙古族的)
蒙古族饮食文化主要有白食 及红食 ,  混合食物白食 , 主要是纯奶制品红食肉食混合食面食 奶制品 肉食 蔬菜 混合的食品 。白食 有 羊奶驼奶 马奶 牛奶 奶制品 。品种有几十种 。红食五畜肉 。山羊绵羊牛肉马肉 驼肉每种牲畜得 没块肉都有专业的名字 , 及其食用禁忌 。混合食物有蒙古包子 , 既 纯肉包子 ; 奶制品 , 肉 , 沙葱包子; 沙葱肉包子; 酸奶包子合子(蒙古语胡旭二)面条 , 面片---- 酸奶面干肉面等主要是蒙古族的肉食 都没有膻味儿 , 直接食用 , 是人都会上瘾 。

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