酸萝卜煮鱼的做法：
主料：鱼、酸萝卜、牛奶 。
辅料：蒜、花椒、葱、盐、白醋、泡椒、鸡汁胡椒粉 。
步骤：
【酸萝卜鱼汤怎么做】1、向锅中倒入少许油 ， 烧热后放入蒜末、花椒和泡椒 ， 翻炒出香味。
2、向锅中放入葱白 ， 盐、胡椒粉和酸萝卜 。
3、再倒入牛奶、白醋、鸡汁和鱼骨 ， 用小火煮15分钟 。
4、煮好后将鱼骨捞出放入碗里 ， 将鱼肉放入汤锅中 。
5、开大火煮几秒钟后倒入盘中 。
6、锅里倒入适量油 ， 烧热后放入干辣椒和花椒 。
7、翻炒出香味后浇在鱼肉即可 。

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