进入立夏为什么要吃鸡蛋


进入立夏为什么要吃鸡蛋

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进入立夏为什么要吃鸡蛋
立夏有谚语称“立夏吃鸡蛋,石头能踩烂”,立夏吃鸡蛋习俗源远流长,那么立夏习俗吃鸡蛋的由来是什么?立夏为什么要吃鸡蛋呢?
立夏为什么要吃鸡蛋
立夏习俗:立夏吃鸡蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了 。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷 。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味 。
“立夏吃蛋”的习俗由来已久 。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏 。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏” 。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏 。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在 。
立夏习俗:立夏为什么要吃鸡蛋
立夏为什么要吃蛋呢?一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安 。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的.习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状 。立夏后,农事便繁忙起来,种早稻、收小麦,因此需吃些补品,以增强体质 。在农村,唯有鸡蛋、鸭蛋是农家力所能及的补品了 。
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