可做香菇焖鸡 。
具体方法如下:
1、香菇用水洗净 , 放入热水50克泡软 。
2、童子鸡洗净 , 切4厘米方块状 , 放入调料 , 姜末 , 料酒 , 老抽和盐拌匀 , 腌制1小时 。
3、腌好的材料放入耐热容器 , 微波高火15分钟 , 中火5分钟即可 。
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