有人会监视着食物 , 直到被送到苏丹的面前 , 苏丹会在自己的位置上独自用餐 。 穆罕默德二世征服君士坦丁堡后就有这样的传统 , 苏丹总是一个人用餐的 。 这给人的感觉就是苏丹是区别于普通人的至高存在 。
当然 , 苏丹还是和普通人一样吃东西 。 苏丹对食物的要求很高 , 但是只要厨师做出来的菜肴让他满意 , 厨师就可以晋升为厨房(也可以说是御膳房)的主管 。
在那个时代 , 只要讨了苏丹的欢心 , 获得权力轻而易举 。
以上就是关于奥斯曼帝国宫廷厨房的一些内容~
下次我们也可以单独聊聊奥斯曼帝国苏丹们的饮食 , 想看的话记得关注、收藏哦~
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