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【米豆腐是什么做的 米豆腐是什么做出来的】1、米豆腐是用大米做出来的 。原料主要是大米或者玉米和大豆 。将大米淘洗干净后 ， 加水磨成米浆 ， 然后边煮边搅直至煮熟 ， 冷却后切成小方块 ， 就是米豆腐了 。
2、米豆腐是湖南的一种特色美食 ， 类似于豆腐 ， 是由米浆制成的 ， 把米磨成米浆 ， 然后冷冻 ， 做成豆腐的形状 ， 吃的时候可以直接蒸一下 ， 然后切片或者切块淋上调料酱汁 ， 米豆腐味道吃起来鲜美可口 ， 很多湖南人包括外地人都喜欢吃米豆腐这道菜 。怎样煎米豆腐米豆腐也可以直接煎一下 ， 把米豆腐切成块 ， 然后小火下锅放少许的油 ， 煎至两面金黄即可 。
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