1、外套膜形状不同：墨鱼的外套膜是袋形的 ， 其形状偏圆 ， 外套膜里面存有墨汁；而鱿鱼的外套膜是锥形的 ， 其形状偏尖 。简单来说 ， 墨鱼的头偏圆 ， 鱿鱼的头偏尖 。
2、吸盘数量不同：鱿鱼的前端具有四对腕 ， 其中有一对特别发达 ， 腕内侧生有两排吸盘；而墨鱼则头大 ， 有一对眼睛和五对腕 ， 其中一对腕特别长 ， 每个腕上有四排吸盘 。
3、内部颜色不同：鱿鱼内部有薄而透明的角质内壳 ， 所以鱿鱼是偏透明的颜色；而墨鱼的内壳很坚硬 ， 体内还有墨囊并有大量的墨汁 ， 所以体表时常呈现墨色 。
鱿鱼和墨鱼都属于乌贼科的一种 ， 且鱿鱼和墨鱼的肉质脆嫩 ， 深受老百姓的喜爱 。除此之外 ， 它们都是属于头足纲的动物 ， 都有石来质的骨条、漏斗和排泄物 。

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