主料:西芹、泰椒、小米辣、生姜 。
配料:醋、白糖、盐、味精、清水 。
步骤:
1、将西芹切成小段 , 姜切丝 。
2、小米辣切开 , 倒入空碗中 。
3、在碗中放入姜丝、泰椒、醋、白榶、盐、味精和凉开水 , 搅拌均匀 。
【泡椒西芹怎样做】4、在拌勻的调料汁中 , 倒入切好的西芹 , 淹四到五个小时即可 。
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