清水乌冬面十大做法大全,清水乌冬面最正宗的做法( 二 ) _主食

6：另一起锅烧开水后，下入乌冬面煮熟，捞出放入面碗中，这一步也可以同时与煮面汤同时进行。
7：把汤汁倒入面中，把食料放入面上，干海苔切成丝放入面上。
小窍门食材选择上可以多元化，青菜，肉片，海鲜都可以，没有硬性规定。
西式乌冬面

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主料乌冬面一包；扇贝肉八个；蛤蜊五个；鸡蛋一个；西红柿一个；小巧香肠三个；
辅料香菜一叶；青菜一叶；黑胡椒粉少许；味精一匙；盐少许；葱白一根；橄榄油少许；
西式乌冬面的做法步骤1：材料洗洗干净集合下
2：葱白可以换成洋葱比较甜
3：青菜叶烫下摆盘子底
4：乌冬面烫一下捞出来
5：下点橄榄油炸下小巧香肠捞出
6：西红柿去皮和葱白切碎，小巧香肠捞出后爆下葱白下西红柿炒一下。下点水煮烂西红柿再下材料煮熟，并调味
7：煮好材料酱汁，倒下乌冬面搅拌下
8：先用筷子还是刀叉把面卷放中间配料放旁边，锅底的酱汁再淋在面上
9：几滴油润下锅打个鸡蛋煎一下，熟度按你喜欢
10：最后抖洒点胡椒粉提味，洒上香菜叶碎。一道美味的菜完成了
小窍门葱白换成洋葱更棒哦
乌冬面

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主料乌冬面适量；
辅料鸡蛋适量；玉米适量；
调料乌冬汁适量
乌冬面的做法步骤1：玉米煮熟。冰冻乌冬面（一人量）煮软即可。乌冬本身是熟，我们的目的是解冻加热。
2：基本上是水一沸腾就可以把乌冬面捞起来。
3：玉米和鱼滑（火锅类冰冻熟食）切片铺在乌冬面上面。
4：小煎锅打入鸡蛋，盖盖子，小火焖1-2分钟，煮到你喜欢的生熟程度。
5：各配料码好，加入汤汁，浓缩乌冬汁兑热水，比例1:5 。
6：稍微加热一下。
7：乌冬天妇罗，最佳搭配。
小窍门我在另外一篇菜谱里有介绍天妇罗的做法。
拌乌冬面

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主料乌冬面2袋；肉馅200g；
辅料娃娃菜1颗；胡萝卜1根；香辣酱50g；黄瓜1根；
拌乌冬面的做法步骤1：乌冬面两人份，肉馅，香辣酱，黄瓜，胡萝卜，娃娃菜，花生米
2：黄瓜胡萝卜切丝（我比较懒所以是用插菜板）大蒜剁碎，花生米捣碎
3：锅内放油，油热放大蒜碎，炒出香味放肉末，翻炒熟，加入香辣酱翻炒均匀。香辣酱几乎没有咸度加入少量豆瓣酱提味，加水炖一会儿
4：肉酱做好了。锅内加水，烧开，放入两袋乌冬面，2分钟
5：面条装盘，撒上黄瓜丝，胡萝卜丝，肉酱，花生碎，白菜丝。可以开吃了
辣炒乌冬面

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主料乌冬面200克；里脊肉60克；
辅料葱花适量；
配料韩式辣椒酱适量
盐适量
鸡精适量
辣炒乌冬面的做法步骤1：材料：乌冬面、里脊肉（已切成丝）、葱花
2：随后，将乌冬面拆开包装，下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
3：烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
4：翻炒翻炒。
5：随后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
6：接着，加适量的韩式辣椒酱。
7：加适量的清水。
8：翻炒翻炒。
9：然后，加适量的盐。
10：加适量的鸡精。
11：调味炒匀。
12：最后，搁入葱花，即可。
13：出锅、装盘，就可以吃吃喽。
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清水乌冬面十大做法大全,清水乌冬面最正宗的做法( 二 )

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