中国咖啡机十大名牌排行榜 排名前十名( 三 )


价格上Dual Boiler也表现得中规中矩,随不同节点的促销活动价格会有所波动,但大致都在15000元左右 。采用的是振动式压力泵,但噪音比一般压力泵小很多,机身也很稳定,顶部预热的咖啡杯不至于随着机身的震动而碰撞 。但是在相同的价位,惠家KD-410的配置高了Dual Boiler整整一头,毕竟再精良的振动式压力泵,也没办法跟旋转式压力泵相比 。

中国咖啡机十大名牌排行榜 排名前十名

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第五名:优瑞咖啡机,优瑞的全自动咖啡机分为家用和商用
优瑞的全自动咖啡机分为家用和商用,其中GIGA、X、WE三个系列属于商用范畴,Z、J、S、E、D、A则为家用 。商用系列对豆盒容量和出杯一致度要求较高,而家用系列则更注重个性化设置 。价格方面,商用的X和WE系列与家用高端Z系列价格相差不大,且电商渠道销售时并没有作出明确区分,所以购买时需要多加留意,以免买成商用机器 。
耐用是优瑞的一大特征,包括711在内的便利店都是采用的优瑞全自动咖啡机 。优瑞特有的IPBAS智能预浸泡系统,通过提前注入一部分水,提前将咖啡粉润湿,让后续萃取更加均匀,从而让出品的咖啡更为香浓 。
与德龙不同,优瑞的产品并没有覆盖所有的价格段,其大多数产品在价格上都处在1.5万至3.5万元的区间 。A1作为优瑞的入门级产品,是产品线中为数不多价格在万元以内的产品 。专业级的Aroma G3锥形研磨器是A1的一个亮点,研磨出的豆粉颗粒均匀细腻并且研磨器本身不易堵塞 。
但在加热方面仅采用单加热块,虽然在没有奶沫机的情况下对热水需求量较小,但是整体来说A1的热水供给还是会在连续出杯时显得捉襟见肘 。工业设计方面,A1继承了优瑞设计的精髓,线条简洁,棱角分明,给人以极高的品质感,机体向前倾斜,在调整出水口高度时,其注水点也会前移,兼具美观与实用 。
第六名:兰奇里奥咖啡机
兰奇里奥是一家商业半自动咖啡机供应商,1927年成立,早期就以外观精致著称 。上世纪40年代末,推出了Ideale商用咖啡机,把咖啡和时尚联系起来,将品牌格调推向了另一个高度 。2011年,兰奇里奥收购了瑞士著名商用全自动咖啡生产商Egro,填补了过往在全自动咖啡机领域的空白 。在2018年米兰咖啡展上,兰奇里奥发布了最新半自动商用咖啡机RS1,出色的性能和卓越的设计,让RS1成为了咖啡展上的焦点 。
家用咖啡机并不是兰奇里奥的主战场,截至目前仅有Silvia一款半自动家用咖啡机 。虽然同为家用半自动咖啡机,但相比La Marzocco的家用机,Rancilio Silvia就要亲民得多,售价仅为4800元左右 。虽然配置上妥协非常多,只提供单锅炉和振动式压力泵,但冲煮头的设计非常讲究,采用不锈钢半封闭结构,几乎达到了专业冲煮头的级别,牛角式设计使得两个出水口间距更宽,单次制作两杯咖啡时对杯子的包容性更大,把手手感也非常好 。相比德龙半自动咖啡机的塑料蒸汽棒,Silvia不锈钢蒸汽棒做工更精细,制作出的奶泡要细腻均匀得多 。
但和所有单锅炉咖啡机一样,Silvia无法分别控制萃取用水和蒸汽用水的温度,实操会比较麻烦 。按下蒸汽开关后,锅炉会将水加热到100℃,在奶泡制作完成后,水温仍然会维持在95℃以上,所以须要先将热水放完,重新将锅炉中的冷水加热到92℃,才能再进入咖啡萃取环节 。
萃取过程中,相比较大多数入门级半自动咖啡机,Silvia机身震动不算特别明显,但噪音较大 。相比铂富半自动咖啡机,Silvia没有计时设备,也没有杯量选择,萃取多少和萃取多久完全取决于用户,所以在制作过程中,最好不要走开 。

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第七名:Saeco,喜客的全自动咖啡机有着不错的性价比
Saeco是一个相对年轻的公司,1981年才成立 。但发展非常快,1985年就推出了自己的第一款全自动意式咖啡机,并在1999年收购了历史悠久的意式咖啡机品牌加吉亚 。Saeco于2009年被飞利浦收购,如今在华的家用全自动咖啡机大部分由飞利浦进行分销 。
喜客的全自动咖啡机有着不错的性价比,在5000元上下,即可买到功能齐全的产品 。比如Lirika OTC,有着2.5L的大水箱,500g的咖啡豆豆盒,处于商用和家用之间,整个咖啡机只有6个按钮,操作起来非常简便高效,外观设计上简洁灵动,非常适合在公司使用 。
相比之下,Saeco的半自动咖啡机就相对没有那么值得入手了 。HD8323作为一台半自动咖啡机,售价仅1200元左右,但是从性能上看,并不是入门者的好选择,温控和压力控制都比较差,萃取时噪音大,蒸汽棒制作出的奶沫颗粒大且不均匀 。相比德龙Icona ECO 310,价格相当,但设计上要差很多,品控上也受到了比较多的诟病 。

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