牛肚子上的肉又称牛腩 。
【炖牛肉用牛的哪个部分】炖牛肉的做法：
主料：牛腩1000g；辅料：大蒜10g，葱3g，大料1g，姜5g 。
步骤：
1、牛肉清洗干净，也可在热水中煮一下；
2、锅烧热后放适量的花生油，放辅料炸出香味；
3、放牛肉、酱油煸炒；
4、翻炒片刻后加盐接着炒；
5、加水，放入电高压锅内桶中，按下牛羊肉间键即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 牛油果盆栽怎么种植 牛油果盆栽如何种植
• 头层牛皮是什么 头层牛皮和二层牛皮怎么区分
• 牛杂怎么处理无异味 牛杂如何处理无异味
• 牵牛花怎么折图解
• ?产妇怎样喝牛奶呢
• ?产后多久可以喝牛奶呢
• 过期的牛奶加热后可以喝吗
• 南宁哪里的小吃好吃
• 属牛腊月出生命运如何 属牛腊月出生命运好吗
• ?产妇还能吃牛蛙吗