炸面筋，福建风味素菜，虾仁主料，辅料面筋，脆嫩鲜香，味道醇美 。
烹饪方法：
1、将面筋虾仁放入沸水锅中氽一下，捞出沥干水分 。冬笋切片，放入沸水锅中永熟，捞出切小指头大的块 。芥菜茎放碱水中浸软，番茄洗净，均切与冬笋同样大的块 。香菇切片 。
2、炒锅置旺火，下入花生油，烧至八成热，将面筋虾仁下锅，炸至呈金黄色时滗去油 。炒锅回旺火，放入冬笋块、番茄块和香菇片稍炒，加入白酱油、白糖、味精翻匀，再放入芥菜茎，颠炒几下，淋上芝麻袖，装盘即成 。
秒懂生活扩展阅读
- 凤梨没熟怎么催熟 如何催熟凤梨
- ?聪明媳妇如何解决婆媳矛盾
- ?如何处理婆媳关系 第一次见公婆攻略
- ?支招 如何改善婆媳关系
- ?如何处理婆媳关系 多赞美婆婆
- ?如何建立良好的婆媳关系？
- ?坐月子期间如何处理婆媳关系
- 探索 男人常应酬如何饮食降脂？
- 揭秘 男人如何让自己性能力突飞猛进
- 男人也有更年期 更年期如何进行饮食调理