主料:南瓜、蓝莓 。
辅料:小苏打 。
制作步骤:
1、首先将南瓜洗净后切小块 , 上锅隔水蒸熟;
2、然后把蓝莓浸泡在放有小苏打的清水中 , 将蓝莓洗净 , 用研磨碗压成泥;
3、再将蓝莓放入锅中 , 加入清水后用中火烧开 , 转小火煮 , 并用筷子轻轻搅拌 , 待煮至蓝莓酱样取出;
4、最后取出蒸熟的南瓜 , 同样用研磨碗压成泥 , 放入小碗中点缀上蓝莓酱即可 。
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