新手要怎么做海鲜生意 大连海产品批发市场在哪( 二 )


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市场内热火朝天前来购买海鲜的人们摩肩接踵

新手要怎么做海鲜生意 大连海产品批发市场在哪

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摊主为活鲍鱼打包装
变化二:中低档海鲜礼包热销 高档海鲜礼包销售遇冷
无论是冻品海鲜,还是冰鲜海鲜,都少不了海鲜礼包 。可是,今年海鲜市场高档海鲜礼包却遇冷 。“往年2000元左右海鲜礼包一天能卖四五十箱,今年一天能卖出去五个就不错了 。反而500-1000元的海鲜礼包十分畅销,一天能出百八十箱 。”张杰失落地告诉采访人员,往年临近春节每天销售额可达到近30万元,而今年每天销售额仅有10余万元 。
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今年高档海鲜礼包销售遇冷
对此,李明也深有体会,他告诉采访人员,“往年冰鲜礼包内以鲜鱼为主,搭配海螺、鲍鱼、海虾、飞蟹,10斤装的礼包价格基本在500元以上,而今年冰鲜礼包基本都是鲜鱼,价格在300元左右 。”

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