毛肚的做法有哪些,毛肚怎么做好吃 _毛肚

自制麻辣烫

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主料贡丸：适量鱼豆腐：适量毛肚：适量牛百叶：适量藕片：适量生菜：适量海鲜菇：适量
辅料火锅底料：适量蒜末：适量葱花：适量
自制麻辣烫的做法步骤 1：准备食材，贡丸，鱼豆腐，藕片，牛百叶，毛肚，生菜。
2：起油锅倒入底油下火锅底料炒香。
3：加入一大碗清水，放入贡丸，鱼豆腐不容易熟的食材煮三分钟。
4：加入藕片，海鲜菇，加入鸡粉调味。
5：放入毛肚和牛百叶煮一分钟。
6：加入生菜煮至断生即可。
7：出锅撒上葱花即可。
8：成品。
青椒牛肚

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主料青椒：75g 百叶：75g 毛肚：75g
辅料葱：5g 姜：3g 盐：3 美极鲜：10ml 花生油：25ml
青椒牛肚的做法步骤 1：青椒去籽切丝。
2：百叶和毛肚分别切条。
3：热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4：放入青椒翻炒，炒至断生。
5：再放入牛肚大火爆炒1分钟。
6：加剩余的葱姜末，美极鲜，盐，翻炒30秒关火。
小窍门这道菜要大火爆炒。
毛血旺

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主料鸭血：适量毛肚：适量火腿肠：适量五花肉：适量黄豆芽：适量木耳：适量黄花：适量大葱：适量
辅料三生川火锅底料适量
【毛肚的做法有哪些,毛肚怎么做好吃】三生川干辣椒适量
三生川农家花椒适量
毛血旺的做法步骤 1：火腿肠、五花肉切片,大葱切段，干辣椒切节。
2：鸭血切成片，入沸水氽煮后捞出备用。
3：三生川火锅底料放入锅内烧沸熬味。
4：放入大葱、鳝鱼片、毛肚、火腿肠、肉片、木耳、黄花、豆芽、血旺共煮。
5：煮熟后起锅转入碗内。
6：倒油烧至六成热，放入三生川干辣椒，农家花椒炒香。
7：浇入碗中即可。
8：大功告成，开吃。
小窍门用三生川的火锅底料熬制而成的毛血旺汤汁，香气扑鼻，恰到好处的辣味，让你神魂颠倒欲罢不能~
养生米粥火锅

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主料羊肉：750g 牛肉：500g 蘑菇：300g 油豆皮：300g 对虾：500g 肉丸：500g 娃娃菜：500g 牛百叶：400g 毛肚：400g
辅料葱：20g 猪大骨：100g 姜：10g 清水：适量泰国香米：50g 大枣：4个
配料芝麻酱：适量辣椒油：适量葱：适量姜：适量香菜：适量
米粥火锅的做法步骤 1：猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段，姜片。
2：清水大火烧开撇去浮沫。
3：盖盖转小火炖2个小时。
4：泰国香米提前浸泡30分钟。
5：再加入熬好的大骨汤煮45分钟。
6：倒入火锅中，加入大枣，这样锅底就制作好了。
7：把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开，再加适量的香油拌匀。
8：葱、姜、香菜分别切末。
9：另取一个碗加入适量的芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，葱姜末，香菜末拌匀，这样蘸料就做好了。
10：肉丸盛入盘中。
11：八代哨洗净切段放入盘中。
12：油豆皮切条放入盘中。
13：牛肉切片。
14：羊肉切片。
15：娃娃菜洗净放入盘中。
16：对虾洗净放入盘中。
17：百叶切条放入盘中。
18：毛肚洗净放入盘中。
19：蘑菇洗净放入盘中。
20：吃的时候先涮海鲜再涮肉，然后再涮菌类，和蔬菜。
毛血旺

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主料鸭血：适量毛肚：适量百叶：适量火腿：适量鱿鱼：适量黄豆芽：适量（芹菜）香菇：适量
辅料郫县豆瓣酱：适量干红辣椒丝：适量花椒：适量川椒：适量葱：适量鸡精：适量料酒：适量盐：适量糖：适量姜：适量蒜：适量
毛血旺的做法步骤 1：鸭血洗净切片，毛肚切丝，百叶切丝，鱿鱼切花刀

毛肚的做法有哪些,毛肚怎么做好吃

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