水萝卜的做法有哪些,水萝卜怎么做好吃 _水萝卜

柠香萝卜丝

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主料水萝卜：1个
辅料柠檬：1个
配料糖：2大勺
柠香萝卜丝的做法步骤 1：萝卜与柠檬洗净。
2：将萝卜反复搓洗干净，去除根部和头部，切去外皮。
3：萝卜肉切薄片后再切成细丝。
4：萝卜丝加入二大勺的白糖。
5：拌均匀后，腌制10分钟。
6：柠檬对切，一半的柠檬挤出柠檬汁，一半用于装饰。
7：将装饰用的柠檬切半圆片围于盘边。
8：萝卜丝腌制后会有一些汤汁，倒入另外一个容器中，别丢弃哦很好喝的。
9：将柠檬汁加入至萝卜丝中拌匀即可。
小窍门1、萝卜皮的凉拌方法在前几篇菜谱中有。2、加糖腌制出的萝卜汁很好喝，有去火的作用。3、装饰过的柠檬可用来泡茶哦，不浪费哦。4、如果没有柠檬可以用白醋来调味，就是少了柠檬独特的清香。
油醋汁红虾沙拉

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主料圣女果：4个水萝卜：4个芦笋：少许苦菊：少许姜片：3片
油醋汁红虾沙拉的做法步骤 1：准备食材：红虾和鸡扒
2：准备的蔬菜清洗干净待用
3：清洗红虾，用牙签从虾背间的接缝处挑出虾线，轻轻一拉即可
4：小锅中放入适量的清水，放入姜片，大火烧开，放入红虾，中火煮4分钟，煮熟的红虾快速捞出，煮虾的时间不要长，避免肉质变老
5：平底不沾锅中放入薄薄一层清水，中火烧开，放入已化冻的黑椒鸡扒
6：鸡扒放进后不要着急翻面，煎2分钟后翻面
7：继续翻煎2分钟至表面微微焦黄，即可起锅
8：芦笋削掉老皮焯水后捞出，浸在冷水中待用
9：水萝卜切薄片、圣女果对切四瓣，苦菊用手撕碎，与降温后的芦笋全部放入调料碗中
10：煎好的鸡扒切小丁
11：煮熟的红虾去皮、头，保留尾部，全部放入调料碗中
12：淋上地中海油醋汁，拌匀即可上桌
小窍门1、鸡扒下锅之前务必提前化冻，如果不想吃太嫩的鸡肉，清水可以多放一点；若非不粘锅，可在水中滴入几滴植物油；2、煮红虾务必开水下锅，煮4分钟效果最好，虾肉口感鲜甜，若长时间煮，肉质会发硬。
水萝卜冰糖银耳羹

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主料水萝卜：3个银耳：30g
辅料冰糖：70g 枸杞子：适量
水萝卜冰糖银耳羹的做法步骤 1：银耳泡发摘洗干净
2：小水萝卜洗净切片
3：冰糖可以使用大块滴
4：砂锅加入适量的水，加入银耳大火烧开，小火慢炖半小时以上
5：加入水萝卜和冰糖，煮10分钟
6：加入枸杞子煮3-5分钟
7：OK！
8：放上一个水萝卜叶，好漂亮的颜色吧。
小窍门食材比例没什么具体要求，喜欢的就多放点。
香柠糖醋水萝卜

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主料水萝卜：2个柠檬：半个
辅料盐：适量冷开水：适量
配料糖：适量苹果醋：适量
香柠糖醋水萝卜的做法步骤 1：水萝卜两个洗净，切去头尾
2：苹果醋、糖、柠檬半个切成片
3：水萝卜对半切开，再切成三片薄片为一块，百页状，薄片之间不要切断（或是切成你喜欢的形状）
4：萝卜块用盐腌2小时，用冷开水洗去盐份，滤去多余水份
5：用适量冷开水与糖、醋混合；柠檬片先挤出汁在糖醋液里，再放入与其他材料一起，放置冰箱泡腌3小时以上
6：糖醋水萝卜，有着浓浓的柠檬香味，好好吃呀，假期吃大鱼大肉多了，就吃这解解油腻吧
鸡蛋炸酱面

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主料鸡蛋：2个甜面酱：100g 面条：300g
辅料油：适量盐：适量白糖：适量葱：适量黄瓜：适量水萝卜：适量姜：适量
鸡蛋炸酱面的做法步骤 1：备好鸡蛋、甜面酱
2：起油锅，将鸡蛋炒熟后盛出
3：再起油锅，葱姜末入锅煸香，甜面酱入锅炒
4：加白糖炒
5：炒出酱香味，将鸡蛋入锅炒
6：加少许盐炒，炒至酱稠关火，盛出备用
7：黄瓜、水萝卜洗干净
8：黄瓜、水萝卜切成丝
9：煮锅加水烧开，面条入锅煮
10：煮熟的面条捞出沥干水，加鸡蛋酱、黄瓜丝、萝卜丝，拌均匀即可享用

水萝卜的做法有哪些,水萝卜怎么做好吃

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