养分师:学前儿童这样加餐


养分师:学前儿童这样加餐

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养分师:学前儿童这样加餐 (养分师:学前儿童这样加餐)
每当幼儿园放学时,在幼儿园门前都有不少这样的家长,手拿牛奶、面包、点心,给刚出园的孩子“加餐” 。这些家长以为,幼儿园下午虽有午点,但孩子一般吃不饱,他们正在长身体,应当多吃点 。广州市妇婴医院养分师吴锦晖告诉采访人员,学龄前儿童是有必要加餐的,由于他们正处于生长发育高峰期,须要很多养分,但孩子的胃容量小,因此多次的摄食才能满足其生长发育请求 。
但要紧记加餐的原则是:越小的孩子加的量越少 。学龄前儿童的餐次以一日4~5餐为宜,3次正餐,2次加餐,最好加一次牛奶 。三餐占全天总热量的比为:早餐占30%,午餐占35~40%,晚餐占25%,加餐点心占10%左右 。
按时开餐家庭加餐:选面包、饼干
有长辈、保姆的家庭,往往薄暮6点多就可以吃饭了 。而广州幼儿园的孩子一般在下午4点多分开幼儿园回家,屈指一算,间隔吃晚饭时光大概是两小时左右 。因此,若要给孩子加餐,可选择吃一些面包、饼干等便于消化吸收发生热的食品,如一瓶乳酸饮料,加上四五块小饼干 。这样既能填补孩子的养分须要,又不至于吃得太饱,影响晚餐食欲,对孩子的健康和学习是有益的 。
迟吃饭家庭加餐:鸡蛋、馒头、肉松、坚果
有些双职工家庭,往往要等到晚上8点多才能吃饭 。孩子从分开幼儿园到吃晚饭的时光相隔比拟长,因此加餐分量可以稍微加大,但加餐的总量要以孩子不过饱,不影响正常膳食为原则 。
这些家庭的孩子加餐,除了可选择喝牛奶、吃面包,还可以吃鸡蛋、馒头、少量肉松、坚果等 。吴锦晖先容,坚果的养分密度高,脂肪成分好,有补脑作用,因此孩子一天可吃10颗左右的坚果 。
体弱儿加餐:循序渐进加餐
给大病初愈后(如腹泻、发热)的孩子加餐要按照循序渐进的原则 。一般情形下,这些孩子胃口会变好,但也不能立即给孩子吃过多的东西 。吴锦晖以为,孩子病后一至两周内应先调理好肠胃,加餐食品要以平淡为主,吃些流质的食品,如粥、汤水、汤面等,然后才按往常那样加餐 。
特别是腹泻痊愈后的孩子,可吃一些稀饭、烂面条、捣碎的食品,或者小孩喜好的其他食品,可放少许熟植物油和盐,同时可喂给新奇水果汁或水果以填补钾,吃一些由谷类、豆制品、鱼、煮烂的肉混杂在一起的新奇食品,天天喂4~5次 。
温馨提示
在给孩子选择加餐食品时,家长要避免以下误区:
1、果冻富含养分 。事实上,市场上销售的果冻大多不含果汁,谈不上养分 。
【养分师:学前儿童这样加餐】2、不少家长喜好给孩子食果脯、蜜饯,以为可取代新奇水果,实在这些食品在加工过程中,不仅所含的维生素C基础被损坏,还用高纯度的白砂糖进行加工,含糖量过高 。

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