1、富含维生素C的食物 。如柠檬、柑橘、西红柿、胡萝卜、青椒等 。
2、鞣酸含量较多的食物 。如柿子、葡萄、石榴、山楂、空心菜等 。
3、虾不能和南瓜一起吃 。因为同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。
4、虾不能和黄豆一起吃 。因为同时吃会引起消化不良等症状 。
烹调注意事项:海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用 。因为姜性热，与海虾放在一起可以寒热中和，防止身体不适 。而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用 。

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