简述ames法的原理

鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium)的组氨酸营养缺陷型(his-)菌株 , 在含微量组氨酸的培养基中 , 除极少数自发回复突变的细胞外 , 一般只能分裂几次 , 形成在显微镜下才能见到的微菌落 。受诱变剂作用后 , 大量细胞发生回复突变 , 自行合成组氨酸 , 发育成肉眼可见的菌落 。某些化学物质需经代谢活化才有致变作用 , 在测试系统中加入哺乳动物微粒体酶 , 可弥补体外试验缺乏代谢活化系统之不足 。鉴于化学物质的致突变作用与致癌作用之间密切相关 , 故此法现广泛应用于致癌物的筛选 。
实验用菌株的细胞壁还有能使实验物易于渗透的突变 。为了进一步增加试验的敏感性 , 这些菌株的切除修复DNA的能力是缺陷的 , 并且还有提高错误倾向的DNA修复的质粒基因 。

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