1、生姜地要深翻30~40厘米 。同时,要选晴天进行翻耕,力争将土晒白、风化,造成疏松、肥沃、有利于根系生长的环境 。深翻后开厢作畦,一般厢宽100厘米左右 。厢沟要有70~80厘米的深度,以便及时排除姜田渍水 。
2、姜地深耕整平后,开沟筑姜埂,种姜栽于沟中,埂土将来作培土用,因为培土高,根茎便长得肥大,产量高 。一般姜埂筑髙33~40厘米,沟底宽10~13厘米,埂底宽30~35厘米,埂面宽15~20厘米,埂壁一面较陡,一面倾斜,姜埂应压实,以便田间操作和避免雨水冲塌 。
【种姜如何整地】
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