延吉美食推荐排行榜延吉美食推荐排行榜最新 _{$tag}

一、延吉美食街排行榜？延吉目前没有制订美食节排行榜的。
延吉市是延边朝鲜族自治州政府所在地，是全自治州政治、经济、文化的中心。位于吉林省东部。位于长白山北麓，自治州中心部。
延吉市下辖6个街道、4个镇。东、南、北三面环山，西面开阔，中间平坦，呈马蹄状盆地。平均海拔高度150米。地势北高南低，地形为丘陵状起伏。境内河流皆图们江支流，主要有布尔哈通河、烟集河和海兰江。区内土质主要为灰棕壤土、水稻土、冲积土、草甸土和黑土等。
二、延吉十大必吃美食推荐？1、延吉冷面
延边的延吉冷面是朝鲜族极具代表性的美食之一。制作正宗冷面时主要选用荞麦面，浇上带着冰碴的牛肉冷面汤，搭配熟牛肉片、黄瓜丝、辣白菜和半个熟鸡蛋等。入口冷面筋道爽滑，汤汁酸爽冰凉。
2、包饭
包饭又被称为菜包肉，这是延边朝鲜族的一种风味美食。包饭的特点是用苏子叶或生菜裹上熟米饭、熟五花肉、熟肘子肉、大酱和蒜片等，然后包在一起食用。入口时软糯的米饭和肥而不腻的五花肉相混合，口感层次比较丰富，令人十分满足。
3、参鸡汤
参鸡汤是延边朝鲜族非常出名的代表性美食。参鸡汤主要特色是选用优质的童子鸡，在其腹中填满了上乘糯米、人参和红枣等食材，然后盛入装有鸡汤的石锅内慢炖几个小时。炖熟之后倒入多种中药材熬制的汤汁，再加入栗子、大枣和人参等食材一起熬制，因此是滋补的上品。
4、韩式烤肉
延边特色风味的韩式烧烤主要以烤肉为主，烧烤食材大多是不经腌制或简单腌制后的牛肉和猪肉，如肉片较大的牛肋肉和猪五花肉。烤肉蘸料分为酱料和汁料，偏咸辣，烤盘一般选用长条镂空烤盘，食用烤肉时常裹着生菜叶或紫苏叶，也会搭配很多清爽的当地特色小菜。
5、石锅拌饭
石锅拌饭是延边朝鲜族的招牌美食。一份正宗的石锅拌饭上面铺着熟的煎蛋、胡萝卜丝、西葫芦条和香菇片等其他配菜，下面米饭的米香十分浓郁，底部还有一层焦脆的锅巴。搭配韩式辣酱拌着食用给人满满幸福感。
6、紫菜包饭
紫菜包饭是延边朝鲜族的传统美食。制作时将烤好的紫菜放在寿司竹帘上，再将蒸好的白米饭放在紫菜上，用工具将米饭均匀地压实在紫菜上，然后放入切成条状的鸡蛋饼、韩式泡菜、腌萝卜等卷成紫菜卷。制作简单，口感层次极为丰富。
7、锅包肉
延边锅包肉的特色是制作时精选上乘里脊肉，采用纯淀粉裹糊，调汁使用白醋、白糖和生抽，提味依靠葱、姜、胡萝卜、香菜丝和蒜末等。其成品呈金黄色，气味酸爽微呛，入口时外焦里嫩，酸甜适宜。
8、明太鱼
与其他鱼类不同之处是，明太鱼肉质格外鲜美，蛋白高脂肪低，所以很受延边朝鲜族人的喜爱。他们还创造了很多种烹饪明太鱼的方式，如红烧明太鱼、拌明太鱼丝和明太鱼汤等等，滋味各有所长，值得一试。
9、酱汤
远近闻名的酱汤是延边朝鲜族的经典美食。制作酱汤的汤底时主要依靠当地特产的优质豆酱调味，再搭配上五花肉、豆腐、西葫芦片和干白菜等食材一起煮制而成，汤汁浓郁，鲜香适口，一般搭配米饭食用。
10、温面
温面是延边声名远扬的面食之一，其中以“头道温面”较为出名。温面一般以玉米面条打底，配上洋葱、胡萝卜和牛肉等食材，浇上精心熬制的牛骨汤。面条入口柔韧，汤汁鲜美。
三、延吉美食攻略？由于工作压力比较大，也随着年龄的增长一直很想放慢生活脚步，所以每年我都会抽出一段旅行的时间，当然对于一个吃货来讲，旅行攻略当然要以美食为主的，其次才是游玩。
一个背包一张机票说走就走。
满怀着轻松和期待坐上了7:28——8:09的日照去青岛的高铁。
因为青岛到延边的飞机是17:55——19:55的，所以下了高铁还有充足的时间，打车去了住在李沧区的大表姐家，表姐还是那么热情，给我这个从小出了名爱吃鱼的妹妹包了表姐拿手的鲅鱼馅儿饺子，唇齿留香，还是当年的那个味道。

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