红枣清蒸猪心汤的做法步骤:
1、把准备好的猪心洗干净,切成片状待用;
2、做好汤锅,倒入半锅水,把水烧开;
3、把切好的猪心放入锅中大约10分钟,去腥,然后捞出洗净待用;
4、插好电饭煲加适量的清水,加入姜片料酒天麻片;
5、待水开后放入焯水后的猪心,按煲汤键1小时;
6、待1小时后,加红枣下去再煲1小时;
7、起锅前加枸杞再煮5分钟,调入一点盐即可 。
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