【做蛋挞时没有锡纸可以吗】有些人疑惑的是做蛋挞时没有锡纸可以吗?可以,不过需要注意的是不能先加水进去烤,等看到差不多定型之后再往里面添加蛋挞水去烤,否则很容易会塌掉 。不过最好还是购买锡纸型的模具,制作起来很简单还特别干净,同时也不用担心会发生漏馅的现象 。
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