主料：蒜苔200克、猪肉150克 。
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、芝麻油适量、五香粉适量 。
蒜苔包子的做法：
1、葱姜剁成碎末 。
2、猪肉剁成肉末 。
3、蒜苔切碎 。
4、锅里加油，油热后把葱姜爆香 。
5、倒入肉末，继续翻炒 。
6、炒均匀后，关火，等冷凉后放入蒜苔，加入生抽，老抽，五香粉，香油 。
7、搅拌均匀 。
8、用酵母发酵，大约三十分钟即可 。
9、压好面皮，中间厚，两边薄 。
10、把馅料放入面皮中，捏成摺 。包成花状 。
11、把包好的包子放到蒸笼上 。
12、上锅，开锅后十五分钟后即可出锅 。

秒懂生活扩展阅读

• 麻辣抄手的肉馅该放什么调料
• 白菜馅饺子白菜焯水吗
• 蒜苔炒鸡蛋热量高吗
• 吃韭菜馅饺子不能吃什么
• 生煎包的肉馅里面有什么配料
• 三鲜馅饺子是哪三鲜
• 山东肉丁包子的家常做法
• 白菜叶包肉馅卷做法
• 生包子冷冻后再蒸会变大吗
• 虾饺怎么做