即食燕窝的具体做法为：
取一盏燕窝放于碗中；碗中加入凉开水 ， 水量要完全覆盖燕窝；浸2个小时后换水一次；燕窝再继续浸发3个小时后 ， 放入过滤网内冲洗 ， 除去杂质保持清洁 。清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完 ， 每次倒掉一半左右 ， 反复多次 ， 直到清洗干净为止；顺岔撕开燕窝后放于过滤网内继续冲洗杂质 ， 然后沥干；燕窝放入炖盅并加入开水到7成满 ， 盖好盅盖；炖盅放入锅内 ， 锅内注入开水 ， 水位至炖盅一半高；隔水小火炖45分钟后即食原味燕窝就做好了 。

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