毛尖与翠芽的区别是什么 _生活百科

【毛尖与翠芽的区别是什么】毛尖与翠芽的区别，毛尖是由一叶一芽或者是两叶一芽的茶青炒制而成的，而翠芽只是由嫩芽炒制而成，毛尖喝起来味道甘爽，嫩芽味道更加浓醇。
毛尖，属于绿茶或黄茶中的一员，由一芽一叶或者是一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈、秀山、白马、都匀、信阳、沩山以及赣州上犹的毛尖。它的外形比较细直、圆润光滑，而且茶叶全身遍布着白毫，故茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

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毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润干净，而且不含有其杂质，所有它的香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

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翠芽，绿茶的一种。其产地有安徽、福建、贵州、江苏、山东、湖北。比较出名的翠芽有湄潭翠芽、太姥翠芽、车溪翠芽，它的味道香气鲜嫩，汤色绿亮，叶底芽肥、滋味浓醇，成色匀整、绿明。
各人的品茶爱好，均不相同，就像有些人喜欢红茶，有些人喜欢乌龙茶，有些人喜欢绿茶一样。如果都顶级的，品起来毛尖味悠长些，翠芽味来得快些，口感重些的建议品翠芽。
以上就是毛尖与翠芽的区别，它们其实都是属于绿茶中的一员，只是在味道方面大有不同。

毛尖与翠芽的区别是什么

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