汤圆是大家都爱吃的传统小吃,汤圆好吃,做汤圆心子很重要,怎样做出好吃的汤圆心子呢?下面来具体说一说 。
做黑子麻汤圆心子需要的材料有:黑芝麻、猪油 。超市里有卖的 。还有糖 。
分别按比例准备好 。
把黑芝麻放锅里小火炒熟 。买的熟的可以不炒 。
炒好后,把盘子里的水擦干净,芝麻装盘子里摊凉 。
准备好,打碎机 。把黑芝麻倒进去 。
再倒入白糖 。
打开机器打碎后倒入碗里 。
加入猪油 。
用勺子按压搅拌均匀 。
放在一个平盘里抹匀,划切成需要的小块 。放入冰箱冷冻,做汤圆的时候就拿出来,取一块包在汤圆里 。就这样汤圆心子就做好了 。
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