芒果奶油花蟹，主料为：梭子蟹、芒果、酸奶、奶油芝士 。其做法为：
梭子蟹清洗干净掰开，去腮；芒果切成丁加酸奶，奶油芝士慢火煮成稠状待用；烤盘放锡纸，摆上蟹预热200度烤十分钟；浇上调汁，再烤五分钟 。花蟹粥，主料为：梭子蟹，辅料为：糯米、珍珠米、大骨、姜片、青葱 。其做法为：
把米洗净待用；大骨熬成大骨汤；蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤，熬成粥 。

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