印度美食图片特色美食印度特色美食旅游景点( 二 ) _印度

4.品尝印度美食印度人真的吃牛佛鹅。这是种变异的鹅。由于恒河常年遭受污染，普通的家养鹅在水中受到感染而变异，头部长的像牛鼻子一样，所以起名叫牛佛鹅。牛佛鹅的味道和普通鹅没什么区别，但是不能经常食用，对人体有害。不过印度人不理会这些事情，他们什么都不怕。
5.印度最著名的美食图片印度美食如下：roganjosh咖哩羊肉 gushtaba辣肉球加优酪乳 biryani鸡或羊肉加橙汁饭 kebab印度烤肉串 bhujia咖哩素菜 samba印度煎饼包泡菜及咖哩扁豆 pomfret鲑鱼 malai椰汁咖哩虾 kulfi冰淇淋，印度茶
6.印度美食大全印度节日大全
1.洒红节
公历2、3月间，是印度教节日，也是全国性的大节日，2015年在3月6日。此节源于印度史诗《摩诃婆罗多》，大致在公历3月份左右，它在印度的地位恐怕仅次于灯节。这个节日一过印度的天气就变得炎热起来，所以它是印度的春节，又称霍利节holi，印度最古老的节日之一，代表着色彩单调的冬天终于结束，并预示着春天土地的丰饶。
关于洒红节的来历也有一个故事。从前有个叫希兰亚卡西普（HIRANYAKASHIPU）的邪恶国王，强迫臣民尊他为神，而小王子普拉拉德（PRAHLAD）却依然坚持对毗湿奴的信仰。国王为此让他的妹妹、不怕火烧的霍利嘉（HOLIKA）抱着普拉拉德跳进火堆之中，妄图除掉小王子。然而事与愿违，霍利嘉被烧为灰烬，普拉拉德却因为毗湿奴的保护安然无恙。百姓们为了庆祝，便向小王子身上泼撒红颜色的。
因此，人们把每年印历12月的望日定为洒红节。洒红节的第二天，人们便用水和各种颜料互相泼撒、涂抹。夜晚，人们把用草和纸扎的霍利卡像抛入火堆中烧毁。印度人在洒红节期间还要喝一种乳白色饮料，据说可保来年平安健康。洒红节来临时，人们不管相识与否，都可以向对方泼红水，或是用各种颜色的粉泼撒对方，用各色颜料把对方涂成大花脸和大花袍。除了人之外，汽车也不能幸免。入夜后，人们还会播放音乐，载歌载舞。如果是在乡村，还要点上一堆篝火，象征烧死霍利嘉和摧毁邪恶。
2.排灯节/灯节
印度的灯节每年在气候宜人的10月至11月间庆祝，即印历8月见不到月亮之后的第15天。这时候使人窒息的盛暑消退，一年中最宜人的季节就要来临。商人们都习惯在这天更换新账本，以求开市大吉，财源茂盛。因此，一些印度人把灯节说成是他们的新年。灯节庆祝活动长达半个月之久。
在此期间，各公园、庙宇、商业中心，广场布置得像御苑仙境一般，文艺节目也丰富多彩，引人入胜。公园内，人山人海，熙熙攘攘。一队队头戴金色船形帽，身穿金色闪光服装的乐队，盘腿坐在临时塔起的小楼上，吹奏着悠扬的乐曲。到处是出售灯笼蜡烛、焰火鞭炮、节日礼品的摊头。各地方风味小吃的摊贩们更是忙得不亦乐乎。园内还有算命先生和巫师搭起的帐篷。各种文艺节目，如：舞蹈、骑象、玩蛇、耍狗熊和游戏，使人目不暇接。每晚定时放三次焰火，焰火绑在几根高杆上，点燃一根，火花便穿梭放射，其他杆上的焰火也腾空而起，现出满天瑰丽的彩花。
3.十胜节
十胜节是印度教节日，也是全国性的重大节日。根据印度历法，十胜节是从頞湿缚库阁月的第一天开始，一连庆祝10天。一般是在公历9、10月间。十胜节来源于史诗《罗摩衍那》，具有几千年的传统。该节日是庆祝印度教教徒心目中的英雄罗摩与十首魔王罗波那大战10日，并最后大获全胜，故称“十胜节” 。
十胜节期间，印度各地沉浸在节日的喜庆之中。不管是地处偏远的乡下，还是车水马龙的都市，到处都群情鼎沸、热闹非凡。在印度北部和中部地区，庆祝活动更是规模宏大而隆重。“十胜节”的前9天，各地搭台演戏，从罗摩降生开始，一直演到罗摩最后彻底战胜罗波那。这种活动被称之为“罗摩里拉” 。“罗摩里拉”一般都是在露天举行。
4.佩镯节
在每年8月间月亮最圆的那天举行。节日中印度妇女不分宗教和种族，把丝线织成的绳子和花朵，系在自己兄弟的手腕上，表示请求他们的帮助、保护和友情。据印度神话传说，在古代，许多神被魔鬼从天上起了下来，他们用一根绳子作信号，互相传迅，暗示大家联合起来同魔鬼战斗，结果赶走了魔鬼。最初仅是印度教徒在印度各地庆祝这个节日，约400多年前穆斯林教的胡马云国王接到了细绳，不问宗教的区别出兵援救了拉贾斯坦一个信仰印度教的女王。从此该节日成为各教派和种族共同庆祝的节日。

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