英国十大特色美食图片 英国的特色美食旅游攻略

1.英国十大特色美食图片在饮食上英式菜是世界公认的名流大菜,它历史悠久、工艺考究,很得世人青睐 。与此相关,英国人在用餐上也是很讲究的 。一般的英国家庭一天通常是四餐:早餐、午餐、午茶点和晚餐 。有极个别地区的人还要在晚上九点钟以后再加一餐 。
英国人讲究口味清淡,菜肴要求质好量精,花样多变,注意营养成分 。他们喜欢吃牛肉、羊肉、蛋类、禽类、甜点、水果等食品 。夏天喜欢吃各种水果冻、冰淇淋,冬天喜欢吃各种热布丁 。进餐时一般先喝啤酒,还喜欢喝威士忌等烈性酒 。
中国茶叶自从十七世纪传入英国,当时的英国人不懂得饮茶,竟把茶叶当成好吃的菜吞下肚子 。但当他们了解之后,便和茶结下了不解之缘,一改过去只喝咖啡、啤酒等饮料的习惯 。
如今,真正的英国人都有早上喝“被窝茶”,午后喝“下午茶”的习惯 。并一般以红茶为主 。英国人的早餐通常在七点到九点之间,他们少不了喝麦片粥,此外还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品 。午餐通常在下午一点左右 。有各种熟肉、沙拉、面包、饼干、奶酪、黄油等食品 。以为下午大多数人还要工作,所以绝大多数人不在进餐时喝烈性酒、晚餐一般在晚上7点到8点之间 。主要食品为汤、鱼、肉类、蔬菜、布丁、黄油、甜点、水果以及各种酒类和咖啡 。这是极为讲究的一餐,因而时间也较长些,至于午茶点一般都在下午四点左右 。
早餐
传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司 。这叫做“煎食” 。但现在多数人都很忙,没办法每天都吃这种丰盛的早餐,所以现在最流行的早餐种类有:
·一碗玉米片加牛奶;
·一些优格加新鲜水果;
·土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁 。
英国人仍在周未享用传统的英式早餐 。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B’s)皆有供应传统的英式早餐 。
午餐
英国人的中餐很快就解决,不像意大利人,通常午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,或许是因为三明治是英国发明的 。通常人们早上在家做好三明治,然后在午餐时间食用,三明治是英国人的便当 。同样受欢迎的午餐为烤马铃薯 。
点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点 。英国儿童是世界上吃甜食最甚者,这使得英国牙医非常忙碌 。
晚餐
晚餐是一天中的主餐,且通常有两道菜–肉或鱼加蔬菜,之后有甜点(也就是布丁) 。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光 。
冷冻熟食在英国相当普遍,几乎每个家庭都有微波炉,且通常英国人(尤其是学生会买一份冷冻熟食,放进微波炉,边看电视边吃–这叫做吃“电视晚餐” 。
外国食物也相当受英国欢迎 。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物–事实上是来自世界各地的食品 。
晚餐后通常要来上一杯茶(当然要加牛奶!)
2.英国都有哪些美食1.烤牛排 。这道菜可谓是让中国人都特别想吃,特别出名的一道菜 。吃牛排是他们一定会问你会吃几分熟的,但是个人还是比较喜欢吃全熟的,看到带血的肉食真的不能够吃下去 。烤牛排主要是在烤箱里面烤熟的,吃的时候需要沾上酱料,这样才是正确的吃法 。
2.维多利亚海绵蛋糕 。下午茶想必很多人时听说过得,而这道甜点便是必须要点的甜点 。而它的名字主要是由维多利亚女王爱吃而因此的命名 。
3.苦啤酒 。这个苦啤酒可是在英国啤酒里面的一大代表,当时它只是作为麦芽酒的一个替代品,在20世纪初因为其有较大的折扣,渐渐也是受到了各个酒吧的青睐 。它的度数较低、而且制作很快 。
4.伊顿麦斯 。这道甜品是起源于伊顿学校,它的主要原料是草莓、奶油在加上酥脆的蛋白酥包制而成 。
5.鸡和蘑菇派 。在国外各式各样的派有很多,但是我还是比较建议大家尝试一下鸡和蘑菇派 。鸡肉是很多中国人比较喜欢吃的,蘑菇和鸡肉的搭配也是十分普遍的,就如同中国有道菜肴叫小鸡炖蘑菇 。相信这道菜是比较符合国人的口味的 。
6.茅屋奶酪 。这道菜就像我们平时说吃的臭豆腐一样,远观而避远之 。它看起来很想呕吐物,但是吃起来确实很香的,不想奶酪那么浓烈的奶香,它的问到淡淡的,很适合我们国人的口味的 。
3.英国的经典美食The British generally prefer to cook in stew, barbecue, fry and fry. There are unique ways to cook meat, seafood and game.

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