南京必吃的特色美食 旅游南京特色美食( 四 )


3、状元豆萊垍頭條
南京夫子庙的特色小吃之一 。相传清朝乾隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元 。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名 。萊垍頭條
4、鸭血粉丝汤萊垍頭條
南京必须要吃的就是鸭血粉丝汤,是最具地方特色的小吃了,虽说现在遍布全国,但是正宗的鸭血粉丝汤一定不多 。由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,口味香鲜,清淡爽口 。萊垍頭條
5、鸡汁汤包垍頭條萊
鸡汁汤包与其他的灌汤包略有不同,是在在那一层极薄的面皮下面,隐藏着美味的汤汁和一颗球一样的鲜嫰猪肉,先在皮上咬出一个小口,喝汤后蘸点醋,然后大口咀嚼,品道鲜美,让你过之后回味无穷 。頭條萊垍
6、梅花糕垍頭條萊
是江南著名的风味特色小吃,相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过了宫廷御点,后来便赐名梅花糕,因此流传至今,此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜 。垍頭條萊
7、麻油素干丝萊垍頭條
以鸭油酥烧饼、麻油素千丝和素什锦菜包等最为叫绝,南京人最喜欢的大众化食品之一,无论达官显贵,还是平民百姓,都对它爱不释口,当年南京的大小菜馆,无不兼营干丝、烧饼 。萊垍頭條
9.南京必吃的特色美食作文Nanjing is a city with along history.It has many delicious food,like salty duck fans od duck blood.
10.南京有什么特色美食1、南京盐水鸭 盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史 。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点 。
2、金陵金箔 金陵金箔是江苏南京的特色产品 。金陵金箔历史悠久,最早可追溯到南朝,从古到今,一直为手工捶制,是我国特种传统工艺 。加工金箔有十多道工序,使金条捶打成薄如蝉翼的金箔,南京金箔质量高,因而享誉四方 。
3、南京云锦 南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品 。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦 。南京云锦是一种提花丝织工艺品,现除少数民族做衣饰外,还出口国外做高档服装面料 。南京云锦,配色多达十八种,运用撋螖层层推出主花,富丽典雅 。
4、南京雨花茶 雨花茶是南京特产,也是全国十大名茶之一 。雨花茶色、香、味、形俱佳 。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效 。现如今雨花茶畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友 。
5、南京雨花石 南京雨花石盛产于雨花台、菊花台等地 。据研究,上等的雨花石是一种玛瑙 。一些珍奇雨花石瑰丽无比,朦胧的透明中似有山川云霞、花鸟鱼虫,鬼怪神仙,还有内中图案形同猪八戒、孙悟空的,更为世人赞誉 。人们常将雨花石“养”在水盂中,陈列案头,作为观赏之物 。南京的民间艺人还将雨花石琢制成各种艺术品,天然人工合为一体 。
11.南京有哪些特色美食值得品尝出门旅游肯定是必不可少的买当地特产啦,那么到了南京有什么特产可以买呢?我首先推荐南京桂花牌盐水鸭,有着千年的历史,是南京著名特产,在桂花开的前后制作的鸭子口感最好,所以也叫桂花鸭 。
还有南京香肚,用猪小肚里面塞满了猪肉,晾晒干后制成,香肚肉质紧实,口感偏甜 。
牛肉脯也是不错的选择!口感香甜却没有油腻感 。
还有雨花茶,南京本地人经常饮用的茶,也是我国的名茶!
【南京必吃的特色美食 旅游南京特色美食】南京还有很多的特产,比如漂亮的雨花石!还有琵琶鸭也就是南京板鸭,龙须酥,状元豆,鸭油酥烧饼,活珠子,茴香豆!

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