【蛏子死了能不能吃了】根据情况而定 。蛏子是一种海产生物 ， 在日常环境中保存时间并不长 ， 很容易死亡 ， 而死亡时间过长的蛏子中滋生了大量的细菌等微生物 ， 蛋白质腐败变质 ， 人体食用后很容易引起身体不适症状 ， 若是蛏子的死亡时间比较长一般不建议食用；但若是蛏子的死亡时间比较短 ， 没有超过3小时 ， 还可以继续食用 。
怎么判断蛏子死了：摸一摸：将蛏子放入水中浸泡一段时间后 ， 由于呼吸需要 ， 其中的触须会伸到外面 ， 这个时候可以用手碰一下 ， 如果能迅速缩回去 ， 并且闭紧壳的蛏子就是活蛏子 ， 若是不能回缩且肉质发白的蛏子则多为死蛏子 。
掰一掰：若是遇到闭壳的蛏子 ， 可以尝试用手掰一掰它的壳 ， 若是有紧绷 ， 收缩感 ， 则是活蛏子；但若是可以轻易的打开 ， 那么多表示蛏子已经死了 。
闻一闻：除了以上两点之外 ， 还可以闻一闻蛏子的气味 ， 活蛏子只有一股淡淡的海腥味 ， 而死了的蛏子则闻起来会有比较明显的臭味 。

秒懂生活扩展阅读

• 吃栗子有什么好处
• 桔子皮怎么炒
• 糖炒板栗用什么炒的石子还是什么
• 栗子色和栗棕色的区别
• 散尾葵放客厅柱子上好吗 散尾葵放客厅柱子上好不好
• 叶子花放客厅好吗 叶子花放客厅好不好
• 包饺子是什么意思
• 扇子是可回收垃圾吗
• 栗子怎么保鲜 栗子的保鲜方法
• 桃子怎么保鲜最好吃 如何保鲜桃子好吃