可以 。真空包装又叫减少氧气包装，是用来防止水分流失的一种包装方法 。三文鱼使用这种包装是因为能够使鱼类在冷藏室中保存更久，减少气味发散，鱼的性状也不会明显改变 。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区，在我国很难吃到新鲜的三文鱼，真空包装三文鱼成为了主要的保存方式，可以放心吃 。
生吃三文鱼的正确吃法：1、将三文鱼从冰箱冷冻室里取出的，放置一旁备用 。
2、将三文鱼顺着鱼肉的纹理切成0.3-0.5厘米薄厚的鱼片，摆盘备用 。
3、从冰箱取出冰块，放入稍微深一些的盘中 。
4、将之前备好的紫苏叶铺在准备好的冰块上面，然后将切好的三文鱼片摆在紫苏叶上 。
5、取生抽、醋、白糖调成汁，摆放在三文鱼旁边，再放上柠檬片就可以开动了 。

秒懂生活扩展阅读

• 装的下世界都是你的是什么广告
• 真空包装的卤鸭能保存多久？卤鸭真空后胀气还能吃吗？
• 三文鱼可以煎着吃吗
• 用一句话概括蒙古族服装的特点
• 冰鲜三文鱼能保存多久
• 怎样挑选新鲜的三文鱼
• 一整条三文鱼怎么保存
• 桶装的白胶怎么打开
• 真空包装机不抽气怎么办
• 湿米线可以真空包装吗